sábado, 11 de abril de 2015

Bolachinhas saudáveis ou Bolachinhas do bem III

Ontem a Laura e eu deitámos mãos à obra a mais uma fornada de bolachinhas do bem para pequenos (e graúdos) e experimentámos uma receita inventada por mim cheia de coisas do bem, sem açúcares refinados e com todos os ingredientes de origem vegetal! Pode ainda não ser a tal receita, mas ficaram bem boas, talvez estaladiças demais para o nosso gosto, portanto para a próxima menos tempo de forno.

Aqui fica a receita:
30g linhaça castanha moída
180g farinha de trigo integral
70g farinha de arroz integral
5g gengibre em pó
1 banana
90g xarope de agave

Misturei tudo muito bem com o auxílio da Bimby, depois dei mais um jeitinho à mão, usámos as nossas formas, forno 12min e já está!


2 comentários

  1. Eu também costumo fazer biscoitos deste género, mas a minha receita é de canela, até já partilhei também no blog. Mas estas vou ter de experimentar!

    http://happyandhealthy.blogs.sapo.pt/

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