sábado, 4 de junho de 2016

Restaurants | The Bar Small & Delicious

The Bar Small & Delicious é o restaurante do Hotel Fontecruz Lisboa Autograph Collection, situado em plena Avenida da Liberdade, os restaurantes de Hotel deixaram de ser exclusivos dos hóspedes e são cada vez mais locais a explorar. Nós estivemos no The Bar Small & Delicious e fiquem a saber tudo sobre o nosso jantar a dois! 

Começo por vos falar do espaço, a entrada faz-se pelo lobby do Hotel e por aí começamos logo a ficar encantados com o mesmo, o espaço é ultra moderno e decorado com muito bom gosto. Atravessamos o lobby e chegamos ao Restaurante propriamente dito, que não fica nada atrás em termos de decoração. Como estava uma noite fantástica, das poucas que o S. Pedro nos tem dado ultimamente, decidimos jantar no pátio interior, que é igualmente bonito. Uma pérola de tranquilidade em plena Avenida da Liberdade! 

O serviço é excelente ou não estivéssemos nós num Hotel de 5 estrelas.


Relativamente aos pratos por nós escolhidos, não podíamos ter ficado melhor impressionados, tudo excelente, a confecção, o empratamento, como podem ver pelas fotos! 
Entradas: Eu escolhi a Salada Mista de Legumes, Ervas e Sementes, Queijo Chévre panado e Vinagrete de Laranja, muito leve e aromática e o Bruno, o Tártaro de Novilho com Creme de Pêra Abacate, Batatas Fritas e Parmesão Crocante.
Pratos Principais: A minha escolha recaiu para o Salmonete com Puré de Batata Doce e Gengibre, Espargos e Manteiga de Alho e Limão e o Bruno escolheu Lombo de Novilho com Cogumelos Trufados, Ovo de Codorniz e Batatas Fritas.
A muito custo, pois já estávamos mais do que satisfeitos, mas não conseguimos resistir à carta de sobremesas da qual escolhemos o Petit Gateau de Cocolate, Crumble de Frutos Secos e Gelado de Morango e ainda Suspiros de Morango e Framboesa, Gelado de Chocolate e Molho de Baunilha! Tudo DIVINAL!!!

Foi sem dúvida uma experiência fantástica, que iremos repetir com toda a certeza e que recomendamos vivamente! 
Bom apetite!


The Bar Small & Delicious Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

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